さつまいも☆はちみつバター醤油

Name: さつまいも☆はちみつバター醤油
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも １５０グラムくらい; バター 大さじ１; 醤油 大さじ１; はちみつ 大さじ１

あい☆まま @cook_40066808

写真黒くてゴメンナサイ…紫のさつま芋で作りました！お好きなさつま芋でどうぞ♪はちみつとバターと醤油で最高にウマ〜イ！！
このレシピの生い立ち
とにかくさつまいもの大好きな我が子に♪
我が子もですが、私もさらにさつまいもが好きになりました！
はちみつとバターと醤油の合うこと合うこと！！
旦那には「おやつだね」と言われましたが（笑）

さつまいも☆はちみつバター醤油

あい☆まま @cook_40066808

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材料

4人分

さつまいも１５０グラムくらい
バター大さじ１
醤油大さじ１
はちみつ大さじ１

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作り方

1

さつまいもを７ミリくらいの厚みに切り、水にさらす。さらしたら水をよく切っておく。
2

フライパンを熱し、バターを溶かす。そこに１を重ならないように入れ、火が通ってほっこりとなるまで両面を焼く。
3

２に醤油をまわし入れて軽く炒め、はちみつも入れて全体に絡める。できあがり！

コツ・ポイント

手順２では、必ず重ならないように並べてください！あとは、柔らかくなりすぎないこと…かな？

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つくれぽ

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あい☆まま @cook_40066808

2009/11/25 12:12に公開

3児の母をしています！子どもたちはまだ小さく、バタバタな毎日を送っていますが、主人が糖尿病なのもあり家族の栄養バランスには気を遣っています。とはいえまだまだ修行が足りない！！皆さんのレシピも参考にしつつ、家族のために腕を磨きたいです！！ヘルシーなレシピよりも、子どもたちが喜んでくれるようなレシピが多いかも…(^_^;)

このレシピのキーワード

さつま芋はちみつバター

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