作り方
- 1
まずは鶏の天ぷらを作ります。普通の天ぷらと同じように一口サイズに切って水で溶いた天ぷら粉で揚げておきます。
- 2
だし汁に醤油、みりん、生姜を入れ温めてから最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
- 3
お皿に天ぷらを盛り付け、上から餡をかければ出来上がり
（＾＾）/
コツ・ポイント
天ぷらは白身の魚や野菜などでも代用できると思います☆
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