
お雑煮(しょうゆVer)
お雑煮
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【下ごしらえ】
大根:いちょう切り
人参:半月切り
小松菜:3~4cm
鍋に水を600ml程入れ、粉末だし・大根・人参を入れる。
火にかける
沸騰したら、鶏肉を加え、調味料Aを入れる
再び沸騰したら、里芋を入れる
里芋が柔らかくなったら小松菜を入れる
もちを加えてコトコト煮る
日本酒を多めに入れる
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