簡単オシャレ！焼き白菜のシーザーサラダ

Name: 簡単オシャレ！焼き白菜のシーザーサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1/8カット; ベーコンスライス 2枚; オリーブオイル 適量; ☆マヨネーズ 大さじ3; ☆牛乳 大さじ2; ☆すりおろしにんにく 小さじ1/4; 粉チーズ 大さじ2; あらびき胡椒 適量; 温泉卵 1個

JA全農長野 @cook_40094815

長野県産白菜を使ったシーザーサラダです。
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簡単オシャレ！焼き白菜のシーザーサラダ

JA全農長野 @cook_40094815

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材料

2人分

白菜 1/8カット
ベーコンスライス 2枚
オリーブオイル適量
☆マヨネーズ大さじ3
☆牛乳大さじ2
☆すりおろしにんにく小さじ1/4
粉チーズ大さじ2
あらびき胡椒適量
温泉卵 1個

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作り方

1

ベーコンは5mm幅に切る。ボウルに☆を入れてよく混ぜる。【ドレッシング】
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンをカリカリになるまで炒めて取り出しておく。
3

②と同じフライパンにオリーブオイルを足し、白菜を表面に焼き色がつく程度に焼く。
4

白菜をお皿に盛り付けたら、ベーコンを散らす。①のドレッシングを白菜全体にかけ、粉チーズとあらびき胡椒をふる。
5

最後に温泉卵をのせて、完成！

コツ・ポイント

白菜は大きめのカットでオシャレに盛り付けができます。

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つくれぽ

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JA全農長野 @cook_40094815

2017/06/13 23:42に公開

JA長野県グループでは、長野県産農産物に「三ツ山マーク」をつけて出荷しています。豊かな自然の恵みを活かし、野菜や果物、米、きのこ、花など多種多様な農産物が栽培され、適地適作と生産技術の目安とも言える生産量全国1位の品目も数多くあります。JA全農長野キッチンのレシピで長野県産農産物をたっぷりとお楽しみください。

このレシピのキーワード

サラダ白菜ベーコン牛乳卵

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