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春菊と明太子のツブツブ♥︎炒め
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春菊と明太子のツブツブ♥︎炒め-レシピのメイン写真

春菊と明太子のツブツブ♥︎炒め

平木農園
平木農園 @cook_40244014

簡単、春菊アレンジ!
このレシピの生い立ち
春菊をいつもと違うアレンジで食べたいと思ったので。

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春菊と明太子のツブツブ♥︎炒め

平木農園
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材料

2人分
  • 春菊 1束
  • 明太子 大さじ2
  • 卵 1個
  • ごま油 大さじ1
  • 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    春菊を、ザクザク切る。
    明太子は、ほぐす。
    卵をといておく。

  2. 2

    といた卵に明太子を入れ混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を入れ、春菊をさっと炒める。味の素を、適量振る。

  4. 4

    ③に、②を入れ、卵が固まってきたら、火を止めて、出来上がり。

コツ・ポイント

明太子のしょっぱさで、味つけはOKです。

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平木農園
平木農園 @cook_40244014
2014/02/04 03:06に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 春菊 卵 明太子

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