パンケーキ風ホットケーキ★
口当たり軽ーいホットケーキ♪
牛乳不使用！
決め手はフォーク！
このレシピの生い立ち
牛乳がなくて、たまたまできましたー(^^)
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- 1
袋に記載の材料を用意。
(牛乳は使わず、水に変えて同分量を用意して下さい) - 2
先に水と卵をボウルに入れてフォークで空気を入れるように混ぜる。泡で卵が見えなくなったらOk!!!
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- 3
ホットケーキミックスを入れてフォークで混ぜる。少しダマになっててもOk♪
- 4
フライパンを弱火で熱して油を引いてティッシュ等で広げたら、3を焼く。プツプツしてきたら裏返す。
-
- 5
反対側も焼けたら完成〜(^^)
-
コツ・ポイント
火はとろ火ぐらい弱火で焼いて下さい♪
焼くたびにフォークで軽く混ぜてから焼くとふんわり感UP♪
1,2はボウルを傾けて混ぜると空気が入りやすいです♪
シロップをかけない人は1の時に砂糖を少し加えてもOk♪
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