クリスマス✾カリッと♪クリスピーチキン
✱ゆっこ✱ @cook_40054422
外はパリッと揚げて後はオーブン任せで中はめちゃくちゃジューシー!!
アメリカにいた頃の秘密レシピなのです♪
このレシピの生い立ち
少しづつ改良した鉄板レシピ❁❀✿✾
クリスマス✾カリッと♪クリスピーチキン
外はパリッと揚げて後はオーブン任せで中はめちゃくちゃジューシー!!
アメリカにいた頃の秘密レシピなのです♪
このレシピの生い立ち
少しづつ改良した鉄板レシピ❁❀✿✾
アプリでひらく作り方
- 1
大きいジップロックかビニール袋にお酒、にんにく、塩を入れて手羽元を入れよく馴染ませ下味をつける
- 2
❍の粉類はボールのなかに合わせてよく混ぜておく
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- 3
別のボールに卵は溶き卵にしておきます
- 4
下味のついた手羽元を溶き卵に潜らせてから②をまんべんなくまぶし付けます
※形を整えるようにまぶしグッと握ったりすると良い - 5
深めのフライパンにサラダ油（分量外）を適量入れて④の手羽元を4～5分ほど揚げて行きます
パリッと狐色になったら終了 -
- 6
オーブンを180℃にして⑤の手羽元を中段で20分程ローストして出来上がりです♪
-
- 7
お好みでコールスロー、ビスケット、フライドポテト等添えるとパーティー気分が盛り上がります♪
-
- 8
こちらのチキンは
超時短簡単!!良かったら
宜しくお願いします♪ -
コツ・ポイント
コーンフラワーエース北野や富澤商店さんなどに置いてありありました
衣がワンランクupします✾
オーブンに入れたら18分～20分で
機種にもよるので気をつけて貰いたいのは長く焼き過ぎるとジューシーな肉汁が出切ってしまうので見張ってね✾
つくれぽ
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