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和風も良いかも♪抹茶ガナッシュ♡
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和風も良いかも♪抹茶ガナッシュ♡-レシピのメイン写真

和風も良いかも♪抹茶ガナッシュ♡

美優鈴♪
美優鈴♪ @cook_40054060

ホワイトチョコの甘さとお茶の風味が絶妙で美味しい~♡

このレシピの生い立ち
たまには和風のチョコレートも良いかなと…

ホワイトチョコの甘さとお茶の風味が絶妙で美味しい~♡

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和風も良いかも♪抹茶ガナッシュ♡

美優鈴♪
美優鈴♪ @cook_40054060

ホワイトチョコの甘さとお茶の風味が絶妙で美味しい~♡

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材料

直径1.5㌢のグラシンカップ20個分
  • 明治ホワイトチョコレート 3枚
  • 生クリーム 30ml
  • 粉末お茶 小さじ1
  • 甘納豆 20粒
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作り方

  1. 1

    写真の材料を使います…
    粉末茶はごく少量のお湯で溶かす。

    • 和風も良いかも♪抹茶ガナッシュ♡作り方1写真
  2. 2

    チョコレートは細かく刻んでおく…

    • 和風も良いかも♪抹茶ガナッシュ♡作り方2写真
  3. 3

    生クリームを温め、刻んだチョコレートと粉末茶を入れ溶かす。

    • 和風も良いかも♪抹茶ガナッシュ♡作り方3写真
  4. 4

    カップの8分目まで3のチョコレートを流し込み甘納豆をのせていく。
    冷蔵庫で15分~20分冷やし固める。

    • 和風も良いかも♪抹茶ガナッシュ♡作り方4写真
  5. 5

    プレゼント用に可愛く飾って完成♪

    • 和風も良いかも♪抹茶ガナッシュ♡作り方5写真

コツ・ポイント

粉末茶は粉のままだと綺麗に混ざらずダマになってしまいます。
ごく少量のお湯で溶かしてからチョコレートと合わせたほうが良いです…

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美優鈴♪
美優鈴♪ @cook_40054060
2014/01/31 04:35に公開
料理は苦手…でも美味しい物を食べるのは大好き♪2013/4月~高校生の娘のためにキャラ弁を作り始めました!色々と参考にさせていただきます(*。*)2015/4月~息子のお弁当も追加~
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このレシピのキーワード

甘納豆 生クリーム お茶 ホワイトチョコレート

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