大根とハムのマヨサラダ
簡単にさっぱりサラダ。
カレーにおすすめです。
このレシピの生い立ち
娘がマヨネーズのサラダが好きなので。
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娘がマヨネーズのサラダが好きなので。
大根は3mm程の千切りにして塩をふりよく揉みこむ。ハムは半分に切り大根と同じぐらいの棒状に、レタスも太めの千切りに。
大根がしんなりして水分がでてきたら、しっかりとしぼる。
ボウルに大根、ハム、レタスを入れマヨネーズであえて出来上がり。
サラダ用の水菜や薄切りにしたタマネギ
を入れてもおいしいです。
ハムの代わりにかにかまでもおいしいです。
大人はマヨネーズの代わりに青しそや和風ドレッシングをかけてもヘルシーでいいです。
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