オレンジを縦方向にカットし、半分は房状のまま薄皮を剥き、半分は果汁を絞って☆の水αと合わせて100ccにします。

☆の水50ccに粉ゼラチンを入れ、電子レンジで1分ほど加熱して溶かします。

手順2に砂糖と手順1の果汁を加え、混ぜ合わせます。

オレンジの皮の器に手順3を流し入れて、手順1の果肉を加え、冷蔵庫で冷やし固めます。

ゼリーが固まったら完成です。

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2018/1/30