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サーモンタルタル 覚書-レシピのメイン写真

サーモンタルタル 覚書

mari2aus
mari2aus @cook_40042426

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材料

2人分
  • スモークサーモン 100g
  • 玉ねぎ 1/8
  • ケイパー teaスプーン2
  • オイスターソース teaスプーン1
  • オリーブオイル さっと
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして水にさらす

  2. 2

    サーモンもみじん切り

  3. 3

    サーモンにケイパー、オイスターソース、水を切った玉ねぎを入れて混ぜる

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして食べる前にオリーブオイルをさっとかけていただきます。

コツ・ポイント

玉ねぎは細かく切るとみためよし

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mari2aus
mari2aus @cook_40042426
2016/01/02 22:59に公開
オーストラリアで生活してます。主婦10年目突入♪☆味見は基本においを嗅ぎます。★ほとんどの料理が大さじ小さじではなくテーブルスプーン=カレー食べるときに出てくるサイズ、ティースプーンで量るようになってます。日本食がいつも恋しい・・。
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このレシピのキーワード

サーモン 玉ねぎ

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