サッコがつくる☆カラフルシュウマイ♪

サッコがつくる☆カラフルシュウマイ♪-レシピのメイン写真

サッコがつくる☆カラフルシュウマイ♪

サックスー @cook_40157350

普通のシュウマイではなく、野菜たっぷりのカラフルなシュウマイを作ってみたかったから。
このレシピの生い立ち
母の作るコーンシュウマイをアレンジしてみました(*^^*)

普通のシュウマイではなく、野菜たっぷりのカラフルなシュウマイを作ってみたかったから。
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母の作るコーンシュウマイをアレンジしてみました(*^^*)

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サックスー @cook_40157350

普通のシュウマイではなく、野菜たっぷりのカラフルなシュウマイを作ってみたかったから。
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母の作るコーンシュウマイをアレンジしてみました(*^^*)

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材料

３人分

鳥ミンチ 500g
レンコン半分
かぼちゃ 1/3
コーン１缶
☆ごま油適量
☆醤油大さじ1
☆酒大さじ1
☆しょうが適量

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作り方

1
がぼちゃとレンコンをみじん切りにする♪
次にコーンの水気を切っておく。
2
ボールにひき肉を入れて、1の材料を入れる♪
☆もいれて粘りがでるまでしっかりと混ぜる。
3
一口大に丸めた物を、クッキングペーパーをひいた蒸し器に並べて15分蒸す。
4
お好みで、ぽん酢等で、召し上がり下さい(^^)

コツ・ポイント

野菜の大きさを揃えると、火の通りが均等になります♪
ヘルシーなシュウマイを作りたかったので鳥ミンチにしました(*^^*)

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サックスー

サックスー @cook_40157350

2016/01/06 07:53に公開

社会人のさっこりんです(#^.^#)好きな食べ物は、オムライスです(●^o^●)毎朝自分で弁当を作っています☆美容と健康に気を遣っています★頑張って、レシピをのせていこうとおもいます(^-^)つくれぽが増えるといいなぁー料理初心者です＼(^-^)／みんなが作ってくれるようなレシピ考えます☆

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このレシピのキーワード

コーンかぼちゃれんこん酒とりひき肉しょうが

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