じゃがいもとたまねぎの煮物
かなつとえ @cook_40066173
ほっこり系のじゃがいもと肉厚系のたまねぎで…
「あと一品」にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
何か物足りないときにいつもの野菜で作りました。
じゃがいもとたまねぎの煮物
ほっこり系のじゃがいもと肉厚系のたまねぎで…
「あと一品」にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
何か物足りないときにいつもの野菜で作りました。
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作り方
- 1
じゃがいもは一口大に、たまねぎはくし型に切る。
ちくわも一口大に切り分ける。 - 2
鍋にじゃがいも・たまねぎ・ちくわを入れ、ひたひたの水と調味料を加えて中火にかける。
- 3
落とし蓋をして煮汁がほとんどなくなるまで煮込む。
コツ・ポイント
ちくわを使ってますが、お好みの練り物のほか、鶏肉などでもおいしいです。
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