CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
濃くて甘いつけうどん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
濃くて甘いつけうどん-レシピのメイン写真

濃くて甘いつけうどん

コットンのお母さん
コットンのお母さん @cook_40201630

濃くて甘めのおつゆに、熱々のうどんであったまります!
このレシピの生い立ち
こんな味を食べたかったので。

濃くて甘めのおつゆに、熱々のうどんであったまります!
このレシピの生い立ち
こんな味を食べたかったので。

もっと読む

濃くて甘いつけうどん

コットンのお母さん
コットンのお母さん @cook_40201630

濃くて甘めのおつゆに、熱々のうどんであったまります!
このレシピの生い立ち
こんな味を食べたかったので。

濃くて甘めのおつゆに、熱々のうどんであったまります!
このレシピの生い立ち
こんな味を食べたかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 人参 1/4本
  • 大根 3㎝くらい
  • ごぼう 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 白ネギ 1本
  • しいたけ 1個
  • 油揚げ 1枚
  • 豚バラ薄切り 200g
  • 炒め用の油 適量
  • 水 700cc
  • 昆布だし(市販の顆粒) 1本
  • 調味料【A】
  • しょうゆ 大さじ7
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • みりん 大さじ4
  • 酒 大さじ3
  • 冷凍うどん 5玉
  • 青ネギ お好みで
  • 一味 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    具材を切る。
    人参、大根→短冊切り
    ごぼう→ささがき
    豚バラ→3㎝
    あとは、適当に。

  2. 2

    鍋に油を熱し、豚バラを炒める。
    お肉に火が通ったら、野菜を入れ、大根の表面が透き通るくらいまで炒める。

    • 濃くて甘いつけうどん作り方2写真
  3. 3

    水を入れ、沸騰したらアクを取り、だしの素と、調味料【A】を入れる。油揚げは、ここで投入。
    弱火〜中火で15分程煮る。

    • 濃くて甘いつけうどん作り方3写真
  4. 4

    うどんを茹でる

  5. 5

    うどんは水分を切ったら熱々のまま盛り、つゆを器によそい、お好みで青ネギ、一味を散らす。

    • 濃くて甘いつけうどん作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。

コツ・ポイント

つゆの具の種類は、どれが欠けてもいいんです!何を追加してもいいんです!鴨肉とかも美味しいかも。
生卵とか温泉卵も合うかもしれない…

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

コットンのお母さん
コットンのお母さん @cook_40201630
2019/02/09 10:31に公開
基本、Myレシピは、自分のメモとして使用しているため画像はありませんm(_ _)m
もっと読む

このレシピのキーワード

うどん 大根 ごぼう しいたけ にんじん 酒 油揚げ 玉ねぎ 冷凍うどん 青ネギ 長ネギ 豚バラ薄切り

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 農家直伝♪甘辛きゅうり漬け
  2. もずくの梅おろし和え
  3. 節約!厚揚げと小松菜の煮浸し しらす乗せ
  4. ザクザク!ニンニク醤油クリスピーチキ ン
  5. 豚肉とチンゲン菜のオイスター炒め
  1. 簡単♪チキンと千切りキャベツのトマト煮
  2. おからパウダー*レンジでガトーショコラ
  3. HMで簡単♡チョコバナナパウンドケーキ
  4. 簡単大量ブラウニー☆バレンタインにも
  5. じゃがアリゴ
  6. My Homemade Chili
  7. Stuffed Lasagna Rolls
  8. Meatball Slidders
  9. Lobster tails
  10. Peanut Butter Oatmeal Cookies
  1. バター無しバナナチョコブラウニーケーキ
  2. 豆腐とシーチキンと水菜のサラダ
  3. 【簡単】ポカポカ親子うどん!
  4. 生姜香る♪簡単タコめし☆☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19495063
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close