レタスをちぎって皿にのせ、その上に4cmぐらいに切った水菜をのせる

豆腐を水切り(私はいつもキッチンペーパーで包んでレンジで1分半チンし、のせたお皿を傾け食べる寸前まで放置)

○を混ぜる(胡麻とマヨネーズを先ず混ぜる。その後、一つずつ入れたら混ぜていく)

切った豆腐をのせ、その上にシーチキンのせ、ごまドレッシングかけ完成。