超簡単☆ミートスパゲティ♪

みっぺチャン @cook_40049874
時間のないときはこれ!
スパゲッティゆでてる間にすぐできる☆
材料だって家にあるものでできちゃいます!
子どもも好きよ♪
このレシピの生い立ち
赤ワインとか家にないし…と排除していったら究極の形になった☆
でも、おいしいんです!!
超簡単☆ミートスパゲティ♪
時間のないときはこれ!
スパゲッティゆでてる間にすぐできる☆
材料だって家にあるものでできちゃいます!
子どもも好きよ♪
このレシピの生い立ち
赤ワインとか家にないし…と排除していったら究極の形になった☆
でも、おいしいんです!!
作り方
- 1
スパゲティをゆでるための湯を沸かす。
沸騰したらゆで始める。 - 2
1の湯を沸かしてる間に玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
フライパンを熱し、玉ねぎをさっと炒め、ひき肉(うちは豚が多いです)を加え炒める。
- 4
3に塩・コショウ・コンソメを入れる。
水を少し(50mlほど)入れるとコンソメが早く溶けるよ。 - 5
ケチャップを結構たくさん入れる。
もったいぶらないで入れちゃったほうが美味。
- 6
(ピリ辛にしたい方はここでタカの爪を二つ折りにして投入!)
- 7
パン粉をいれてぽってりとさせる。
蓋をして弱火で煮詰める。
- 8
スパゲティがゆであがったらバターかマーガリンかオリーブオイルを絡めておくとスルッと食べやすいよ。
- 9
盛り付けて完成!
コツ・ポイント
ひき肉とかが少なくても、パン粉でボリュームごまかしせます。
鶏ミンチでも、豚ミンチでも、もちろん牛ミンチでもなんでも美味しくできますよ☆
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