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ロールケーキ

くり子223
くり子223 @cook_40040253

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材料

27×27センチ型
  • 卵(M) 4個
  • 砂糖 90g
  • 小麦粉 60g
  • 牛乳 30g
  • 生クリーム 150g
  • 生クリーム用の砂糖 15g
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖をボウルに入れ湯煎しながら
    もったりとするまで、泡立てる。

  2. 2

    1に温めた牛乳を入れ混ぜ、振るった小麦粉を入れしっかりと混ぜる。

  3. 3

    2をクッキングシートを敷いた天板に流し入れ190度で12分オーブンで焼く。

  4. 4

    3が冷めたら、生クリームを作り生地に置いて巻く。

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くり子223
くり子223 @cook_40040253
2012/10/05 10:52に公開
パン作りの魅力にどっぷりはまってしまった、主婦です。天然酵母と、イーストのパン教室に通っています。お料理、お菓子作りも大好きです♪ブログは、こちら・・・ http://ameblo.jp/curico223/
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 牛乳 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19495496
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