パパっと作れて嬉しい一品(*´艸｀*)多めに作って冷蔵庫に保存食♪おつまみ、お弁当のおかずに、もう一品！という時に重宝！

お手軽お漬物 いつでもすぐできます(o^^o)

大根が安くなるこの冬に干して簡単にもう一品に！

切り干し大根は煮るだけでなく、漬けてもgoodです。パリパリとした食感が年代を問わずとっても好評です。

作りおきに、このはりはり漬けがあると便利。白いご飯に　箸休めに　お酒のお供に冷蔵庫にストックしておくと嬉しい常備菜です。

保存がきく、福神漬けのようなお漬物です。ごはんのおともにぴったりです。

カルシウムや食物繊維などが豊富な切り干し大根を使って、定番のはりはり漬けを。箸やすめに最高です！！！

歯ごたえシャキシャキ

とても美味しくて、ご飯が進みます♪

自家製の切干大根を使って歯ごたえの良いはりはり漬けを作りました。

常備菜。

食感がよくなるよう、大根の戻し方を工夫しました。つけ汁に水を加えて、アッサリした味付け。