サツマイモのチーズ焼き
YOSHIMU @cook_40051666
ドライブラックのつまみにも、子供のオヤツにもピッタリです。。
プロセスチーズが溶けすぎず、硬すぎず最適
このレシピの生い立ち
サツマイモがたくさんあり、おつまみになるメニューがないかなと考えました。
ピザ用チーズだと溶けすぎ、すぐ固くなるので、切れてるプロセスチーズが最適
サツマイモのチーズ焼き
ドライブラックのつまみにも、子供のオヤツにもピッタリです。。
プロセスチーズが溶けすぎず、硬すぎず最適
このレシピの生い立ち
サツマイモがたくさんあり、おつまみになるメニューがないかなと考えました。
ピザ用チーズだと溶けすぎ、すぐ固くなるので、切れてるプロセスチーズが最適
作り方
- 1
サツマイモを1センチの輪切りにし、電子レンジで5，6分
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷き、サツマイモを２，３分づつ両面焼く
- 3
サツマイモを一度取り出し、フライパンを拭き、クラフト切れてるチーズを敷き、サツマイモをその上に戻す、
- 4
ふたをして蒸し焼きにし、チーズに焦げ目がついたら出来上がり
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