簡単★オーブンでライスピザ

香ばしいチーズの香りとカリカリなライスが絶品です☆ワインにもあうなぁ*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
このレシピの生い立ち
チラ見した料理本に手作りピザの作り方が書いてあって、残ったご飯でもできるかなぁと思って作ってみました
ぜひ作ってみてくださいっヾ(@⌒ー⌒@)ノ
簡単★オーブンでライスピザ
香ばしいチーズの香りとカリカリなライスが絶品です☆ワインにもあうなぁ*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
このレシピの生い立ち
チラ見した料理本に手作りピザの作り方が書いてあって、残ったご飯でもできるかなぁと思って作ってみました
ぜひ作ってみてくださいっヾ(@⌒ー⌒@)ノ
作り方
- 1
オーブンを180度で予熱します
ご飯はラップに包み、平べったくのばします
手でも、棒でものばせればなんでもよいです - 2
のばしながら形を整えます
端っこがガタガタにのびてある場合は、端っこを少し内側におり、またラップを上からのせてのばします - 3
ご飯の形は、長方形にしました
- 4
厚さは今回は薄めにしました
0.5ミリ位です
形が綺麗に整ったら、ラップの上から包丁で切り分けます
今回は4等分です - 5
オーブンの天板にオーブンシートをしきます
- 6
切り分けたご飯のラップをとり、オーブンシートの上に並べます
ご飯とご飯の間は適当な空間をあけてください - 7
ご飯の上に、トマトピューレを伸ばします
- 8
その上に塩・あらびき黒胡椒を適量ふりかけます
- 9
ウインナーをのせます
一枚につき3〜4枚のせてください
もしかしたら余るかも…余ったのはご自由にヾ(@⌒ー⌒@)ノ - 10
角切りトマトを一枚につき3〜4個のせます
- 11
ここで、上からオリーブオイルをかけます
たっぷりとかけてください - 12
上からチーズをのせます
- 13
180度のオーブンで15分焼きます
残り6分となったら、三つ葉をのせて、焼き上げます
コツ・ポイント
ライスにオリーブオイルをかけるのは、オーブンでフライドポテトをつくる要領です
今回は冷やご飯で作りました
あったかいご飯でもできるかなぁ⁇
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