*私の♡抹茶ミルクでブラン・マンジェ*
＊＊茉莉花＊＊ @cook_40087972
シンプルな材料で、火を使わないので食べたい時にササッと作れる簡単レシピ♪急なお客様にも喜ばれる和スイーツです♡
このレシピの生い立ち
元は子供向けだったレシピを、大人向けにお抹茶の風味を強くしました☆混ぜるだけ簡単レシピです.。o○私の覚書として・・・(^^)
*私の♡抹茶ミルクでブラン・マンジェ*
シンプルな材料で、火を使わないので食べたい時にササッと作れる簡単レシピ♪急なお客様にも喜ばれる和スイーツです♡
このレシピの生い立ち
元は子供向けだったレシピを、大人向けにお抹茶の風味を強くしました☆混ぜるだけ簡単レシピです.。o○私の覚書として・・・(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに■の砂糖と抹茶を入れて混ぜ合わせておき、粉ゼラチンは別の器で大さじ３(分量外)の水でふやかしておく。
- 2
牛乳は500wのレンジで約1分30秒温めて(１)のボウルに少しずつ牛乳を入れて砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
- 3
水でふやかしておいた粉ゼラチンを500wのレンジで約30～40秒温め完全にゼラチンを溶かし(２)のボウルに入れ良く混ぜる
- 4
それぞれ器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪トッピングはお好みのものをのせて下さい♡
-
- 5
底の部分は勝手に２層になりますので、ひっくり返して盛り付けても素敵ですね☆
-
コツ・ポイント
なんも無いです^^;レンジで牛乳や粉ゼラチンを温める際、ラップは不要です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19499622
