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数の子のたれの照り照り唐揚げ
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数の子のたれの照り照り唐揚げ-レシピのメイン写真

数の子のたれの照り照り唐揚げ

クックJJSLI2☆
クックJJSLI2☆ @cook_40222817

数の子のタレにちょい足しでおつまみに最高の唐揚げが簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
福岡県古賀市にあるニビシ醤油さんの数の子のタレを利用した料理です。
最初は余った数の子のたれ用に考えたのですが、今では多めに購入して、使っています。

数の子のタレにちょい足しでおつまみに最高の唐揚げが簡単に出来ます!
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福岡県古賀市にあるニビシ醤油さんの数の子のタレを利用した料理です。
最初は余った数の子のたれ用に考えたのですが、今では多めに購入して、使っています。

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数の子のたれの照り照り唐揚げ

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最初は余った数の子のたれ用に考えたのですが、今では多めに購入して、使っています。

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材料

2人分
  • 手羽中 10本
  • 片栗粉 少々
  • 小ネギ 少々
  • 白ごま 少々
  • ニビシ数の子のたれ 30ml
  • おろしニンニク 1片
  • ハチミツ 50g
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作り方

  1. 1

    ニビシ数の子のたれ、おろしニンニク、ハチミツを全部合わせてつけダレを作っておく。

  2. 2

    手羽中に片栗粉をまぶし、油で揚げる。

  3. 3

    揚げて油を切った手羽中をつけダレに絡める。

  4. 4

    仕上がりにゴマとお好みで小ネギをかけて完成です。

コツ・ポイント

気になる方は、手羽中を水で洗い、水気をキッチンペーパーで拭いてください。

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クックJJSLI2☆
クックJJSLI2☆ @cook_40222817
2019/01/03 06:12に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏手羽中 はちみつ こねぎ 数の子

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