おかずいらず!?こんかつしょうめおにぎり

ピンクりんご
ピンクりんご @cook_40039574

休みの日のお出かけにはこのおにぎりを持って行くとほとんどおかずはいりません。3個は食べちゃうな〜
このレシピの生い立ち
私よりセンスがあって創作に熱心な旦那が考案した絶品おにぎりです。
休みの日のお出かけにはこのおにぎりを持って行くとほとんどおかずはいりません。
3個は食べちゃうな〜

おかずいらず!?こんかつしょうめおにぎり

休みの日のお出かけにはこのおにぎりを持って行くとほとんどおかずはいりません。3個は食べちゃうな〜
このレシピの生い立ち
私よりセンスがあって創作に熱心な旦那が考案した絶品おにぎりです。
休みの日のお出かけにはこのおにぎりを持って行くとほとんどおかずはいりません。
3個は食べちゃうな〜

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材料

1人分
  1. ご飯 1合くらい
  2. ☆しそ昆布 適量
  3. かつおぶし 適量
  4. ☆甘酢漬けの生姜(なければチューブでもOK) 少量
  5. ☆梅干し 1個
  6. 醤油 少量
  7. 少量
  8. 海苔 3枚

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取ってほぐし、生姜は細かく刻んでおく。温かいご飯に☆の材料を入れて混ぜる。

  2. 2

    味見をして醤油や塩を足す。

  3. 3

    まんべんなく混ぜたらおにぎりにして海苔を巻く。

コツ・ポイント

生姜は甘酢漬け(お寿司屋を買ってもらった余りなど)がいいです。細かく刻んで入れることにより食感もいいです。無ければチューブのおろし生姜を醤油に溶かして入れます。

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