お弁当のスキマに*いんげんのナッツ和え

ミセスあまぐり
ミセスあまぐり @cook_40043912

チンして和えるだけ♪お弁当に!
あと一品って時にもどうぞ(^∇^*)
このレシピの生い立ち
お弁当のビミョーなスキマを埋めようと冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

  1. 鰹節 適宜
  2. 冷凍いんげん 好きなだけ
  3. 麺つゆ 適宜
  4. ミックスナッツ 適宜
  5. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    冷凍インゲン(今回は5~6本使用)は3センチくらいにポキポキ折ってお皿に乗せてラップして1分くらいチン。

  2. 2

    インゲンの水気を切って麺つゆ、マヨネーズ各小さじ1で和える。
    砕いたミックスナッツ、かつお節を入れて和えて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。
マヨ・麺つゆはお好みで増やしてくださいね。

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ミセスあまぐり
ミセスあまぐり @cook_40043912
に公開
旦那と長男(高2)長女(中3)の4人家族です♬元々すぼらで目分量派なので、時に?な場合もあり…味の安定感を求め覚書としてレシピを残しています。
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