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お弁当に☆簡単アスパラのめんつゆゴママヨ
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お弁当に☆簡単アスパラのめんつゆゴママヨ-レシピのメイン写真

お弁当に☆簡単アスパラのめんつゆゴママヨ

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

レンジでチン♪したアスパラを和えるだけのお弁当に簡単な一品です
このレシピの生い立ち
アスパラが安かったので

レンジでチン♪したアスパラを和えるだけのお弁当に簡単な一品です
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アスパラが安かったので

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お弁当に☆簡単アスパラのめんつゆゴママヨ

そうジロー
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レンジでチン♪したアスパラを和えるだけのお弁当に簡単な一品です
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材料

お弁当2人分
  • アスパラ 2本
  • 白ごま 小1~2
  • マヨネーズ 適量
  • 麺つゆ 小2分の1
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作り方

  1. 1

    アスパラは下のほうの硬いところをピーラーで皮むき、下1センチほど切り落とす

  2. 2

    斜め切りし耐熱容器に入れラップしレンジで1分~
    柔らかくなったら温かいうちに麺つゆ絡める

  3. 3

    粗熱取れたら、マヨネーズ、ごま加え和える

コツ・ポイント

アスパラの太さや、レンジの癖などがあるので、加熱時間は加減してみて下さい
中くらいの太さなら1分くらいで大丈夫だと思います(*^_^*)

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そうジロー
そうジロー @cook_40055953
2015/04/20 03:00に公開
義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君!家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
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アスパラ

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