切り餅を小さく1✖️1.5程度に切ります。（市販のものを使用しなかったため材料の表記が切ったぶんの個数になっております）

お鍋に牛乳、練りごま、砂糖を入れて火にかけ、焦がさないようにたまにかき混ぜながら弱火で餅が柔らかくなるまで煮る。

ゴムベラでお餅の柔らかさを確認。芯がなくなってゴムベラで潰せそうにまでなったら火を止める。

あとはひたすらお餅を潰し、ごまミルクと一体化させるように練って練って練りまくる。

ここで＊を混ぜ合わせます。目安の割合ですがすりごま10の砂糖0.5くらいで。割合を目安に必要な分だけ各自作ってください。

ラップの上に混ぜた＊をたっぷり敷き、お餅を流します。その上や側面にも＊をかけます。（餅取り粉の要領）

ラップで包んで常温なら1時間程、冷蔵庫で冷やしてもいいかもしれません。季節や温度によっても変わるのであくまでも目安で。

ある程度のかたさ（切っても餅がべたつかなそうなくらい）になったら適度な大きさに切り分けます。写真は3✖️3くらい。

もりつけて完成。甘さ足りないけど？！て方は＊印の砂糖を多めにするか、黒蜜等をかけてもおいしくいただけます。