ごぼうサラダ

Name: ごぼうサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1本; にんじん 1/2本; ごま油(炒め用) 適量; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1; だしの素 小さじ1; マヨネーズ 大さじ5; 白ごま 適量

もりもりイケちゃう！
しゃきしゃき食感のごぼうサラダ☆
しっかり味付けされてるので美味い～♪
このレシピの生い立ち
某コンビニのごぼうサラダにハマり、自分で作った方が経済的？と思い作ってみました☆
今じゃ、こっちじゃないとダメになってしまいました（笑）

材料

4人分

ごぼうは、ちゃんと酢水にさらして、あくを抜きましょう。ボールに大さじ1位かな？
シャキシャキ感を残したいので、そんなにしっかり火を通さなくても大丈夫です。
かるーく炒めて、かるーく味がついてればいいです。
あとは魔法のマヨネーズで完成♪

ジーコSUN @cook_40228083

2014/02/06 07:48に公開

簡単♪楽々〜♪でも美味しい♪そんなレシピをドンドン載せていきたいと思いまーす♪

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