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ベビーのためのプリン
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ベビーのためのプリン-レシピのメイン写真

ベビーのためのプリン

みぽりん1010
みぽりん1010 @cook_40102749

離乳食嫌いの息子も食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
離乳食を嫌がり、バナナやりんごなど甘い物しか食べてくれないから、自宅で獲れたさつまいもを食べさせたかったから♪

離乳食嫌いの息子も食べてくれました♪
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離乳食を嫌がり、バナナやりんごなど甘い物しか食べてくれないから、自宅で獲れたさつまいもを食べさせたかったから♪

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みぽりん1010
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離乳食嫌いの息子も食べてくれました♪
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離乳食を嫌がり、バナナやりんごなど甘い物しか食べてくれないから、自宅で獲れたさつまいもを食べさせたかったから♪

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材料

大きめ容器1個分
  • さつまいも 大さじ３
  • 卵黄 1個分
  • 粉ミルク(表示通り溶いたもの) 80cc
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    粉ミルクは表示通りにお湯で溶いておく。

  2. 2

    さつまいもは皮をむき、水にしばらく浸してレンジで温めて、少量のお湯で滑らかなになるよう潰しておく。

  3. 3

    卵黄と粉ミルクと潰したさつまいもを泡が立たないように混ぜ合わせる。
    砂糖はお好みで入れる。

  4. 4

    耐熱容器に入れてオーブンで蒸して冷蔵庫で少しだけ冷やしたら完成。
    (今回はヘルシオの蒸しコースで蒸しました)

コツ・ポイント

裏ごしして滑らかな口当たりにしてあげる。
混ぜ合わせる時、泡が立たないようにする。

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みぽりん1010
みぽりん1010 @cook_40102749
2012/10/05 09:59に公開
料理はあまり得意ではない３児の子を持つ主婦なので、いつもここで勉強させてもらってます(^-^;)お菓子作りは好きなのでここのレシピを参考にさせてもらってます♬子供達のためにも、どんどん腕を磨きたいです☆
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このレシピのキーワード

さつま芋 粉ミルク 卵黄

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