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おいしいチキントマトカレー【15分】
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おいしいチキントマトカレー【15分】-レシピのメイン写真

おいしいチキントマトカレー【15分】

hisa1010
hisa1010 @cook_40244742

ドラムチキンの食べ応えが嬉しい一品。トマトの味でさわやかな風味！
このレシピの生い立ち
夫がチキンの手羽元が好きなので、考えたメニューです。トマトの酸味がチキンに合うと好評でした。

ドラムチキンの食べ応えが嬉しい一品。トマトの味でさわやかな風味！
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夫がチキンの手羽元が好きなので、考えたメニューです。トマトの酸味がチキンに合うと好評でした。

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おいしいチキントマトカレー【15分】

hisa1010
hisa1010 @cook_40244742

ドラムチキンの食べ応えが嬉しい一品。トマトの味でさわやかな風味！
このレシピの生い立ち
夫がチキンの手羽元が好きなので、考えたメニューです。トマトの酸味がチキンに合うと好評でした。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ ２つ
  2. ジャガイモ 2つ
  3. チキン（手羽元） 1パック（200g）
  4. クミン 少々　無くてもOK
  5. トマトピューレ 50ｇ
  6. カレールー 2かけ
  7. ソース 最後に1回し程
  8. にんにく ４かけ
  9. 生姜 3cm位
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作り方

  1. 1

    とにかく玉ねぎを炒めるなり！

    • おいしいチキントマトカレー【15分】作り方1写真
  2. 2

    他の材料をいれて、トマトピューレを追加してさらに炒めます。

    • おいしいチキントマトカレー【15分】作り方2写真
  3. 3

    水を3カップ程追加して、カレールーは4かけ（市販のルー4/6個）

    • おいしいチキントマトカレー【15分】作り方3写真
  4. 4

    とりに火が通るまで15分程煮込んでできあがり。

    • おいしいチキントマトカレー【15分】作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎを先にたくさんいためておくのがポイント！

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hisa1010
hisa1010 @cook_40244742
2012/10/07 10:16に公開
現在のところ夫婦2名の食卓。二人ともベンチャー会社勤務なので夜が遅い!!でも家でふたりでごはん食べたい！簡単、でもおいしい、仲良くなるキッチンを目指します。
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