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超簡単！たらこそば
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超簡単！たらこそば-レシピのメイン写真

超簡単！たらこそば

ゆっきーだるま。
ゆっきーだるま。 @cook_40244747

料理下手でも大丈夫！とにかく超簡単です！
このレシピの生い立ち
テレビの旅番組で見た蕎麦屋さんで”たらこそば”を出していたので食べたくて自分なりにアレンジして作りました。

料理下手でも大丈夫！とにかく超簡単です！
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テレビの旅番組で見た蕎麦屋さんで”たらこそば”を出していたので食べたくて自分なりにアレンジして作りました。

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ゆっきーだるま。
ゆっきーだるま。 @cook_40244747

料理下手でも大丈夫！とにかく超簡単です！
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テレビの旅番組で見た蕎麦屋さんで”たらこそば”を出していたので食べたくて自分なりにアレンジして作りました。

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材料

  • そば（乾麺又は生麺） １人前
  • オリーブオイル 適量
  • たらこ（明太子） １腹
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    そばを表示時間通り茹でます

  2. 2

    そばが茹であがったら、水洗いをし、粗熱をとります

  3. 3

    お皿に盛り、オリーブオイルを適量かけ混ぜます

    • 超簡単！たらこそば作り方3写真
  4. 4

    皮を取ったたらこをくずしてかき混ぜます

    • 超簡単！たらこそば作り方4写真
  5. 5

    刻み海苔を適量かけて出来上がり！

    • 超簡単！たらこそば作り方5写真

コツ・ポイント

市販のパスタ用のたらこソースは使わないでください。バターが入っているので合いません。
白ごまやネギをかけても美味しいと思います。

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ゆっきーだるま。
ゆっきーだるま。 @cook_40244747
2014/02/04 06:01に公開
料理下手な独身アラフォー女ですｗ
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このレシピのキーワード

そば たらこ めん 乾麺 明太子

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