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納豆ビビンバ
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納豆ビビンバ-レシピのメイン写真

納豆ビビンバ

いっぽ☆
いっぽ☆ @kazho

安くて簡単美味しい納豆ビビンバ!
このレシピの生い立ち
1人暮らしで料理が面倒でも簡単で安くて美味しいので、よく食べていました。

美味しいコチュジャンがポイント!私は韓国で買ってきたコチュジャンを使っています。

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美味しいコチュジャンがポイント!私は韓国で買ってきたコチュジャンを使っています。

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美味しいコチュジャンがポイント!私は韓国で買ってきたコチュジャンを使っています。

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材料

1人分
  • 納豆 1パック
  • 海苔(全形) 1枚
  • 卵 1個
  • もやし 1/2袋
  • その他野菜 適宜
  • コチュジャン 小さじ1~適宜
  • 市販の濃縮めんつゆ 大さじ1
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    もやしはナムルにします。
    もやしは水から煮て沸騰したら1分、ざるにあけて塩とごま油で味付け。
    他の野菜もナムルにします。

  2. 2

    卵は温泉卵にします。
    面倒なら生卵でもOK

    海苔は焼いておきます。

  3. 3

    納豆にめんつゆとコチュジャンとごま油を入れてよく混ぜておきます。

  4. 4

    ご飯に海苔を千切って散らし、ナムルをのせて、納豆をかけて、卵をのせて完成。
    まぜまぜして食べて下さい。

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いっぽ☆
いっぽ☆ @kazho
2009/12/27 04:24に公開
自分の料理の記録をしています。
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このレシピのキーワード

ビビンバ 海苔 もやし 卵 コチュジャン 納豆

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