★鳥胸肉＆にんにくのめチリソース★
上手にできるかな @cook_40223547
(=・ω・)/美味しいよ♪試してみてね
このレシピの生い立ち
鳥胸肉の唐揚げが余っていたので(^皿^)エビチリソースバージョンにしてみました
★鳥胸肉＆にんにくのめチリソース★
(=・ω・)/美味しいよ♪試してみてね
このレシピの生い立ち
鳥胸肉の唐揚げが余っていたので(^皿^)エビチリソースバージョンにしてみました
作り方
- 1
鳥肉を包丁で叩いて１口大に切った肉をマヨネーズで揉みます１５分位漬けておきます…
- 2
漬けた肉をしょうが＆にんにく＆醤油＆酒＆油で揉み味付けします…
- 3
片栗粉＆コーンスターチを混ぜ合わせ肉に付けて油で揚げ唐揚げを作ります
- 4
次にねぎ＆しょうが＆にんにくをみじん切りにしますフライパンに油をひいて炒めます…にんにくのめもその中に入れます
- 5
唐揚げを入れてチリソースの合わせ調味料を一気に流し入れて軽く混ぜ合わせて下さい
- 6
茹でたほうれん草を下にひき唐揚げチリソースを乗せて出来上がり(^皿^)
コツ・ポイント
チリソースの合わせ調味料を使っておくと慌てる事無く作れますよ(^皿^)
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