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簡単☆ポン酢でニラ玉
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簡単☆ポン酢でニラ玉-レシピのメイン写真

簡単☆ポン酢でニラ玉

yayo★mama
yayo★mama @cook_40060235

市販のポン酢を使ってあっという間に一品完成(^^)v
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい！と思った時に冷蔵庫にあったニラともやしで簡単に作ってみたら、ポン酢でさっぱりと美味しい♪

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材料

5人分
  1. ニラ 1/2束
  2. もやし 1袋
  3. 卵 2個
  4. ■ポン酢 大さじ2
  5. ■鶏ガラスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵をときほぐし、熱したフライパンであまりかき混ぜず、ふんわりと焼く。焼けたら一度皿に取り出す。

  2. 2

    ニラともやしを強火で一気に炒め、■で味付けする。

  3. 3

    火を止めてから卵を戻して全体を混ぜたら完成。

    • 簡単☆ポン酢でニラ玉作り方3写真

コツ・ポイント

強火でささっと仕上げるとシャキシャキしておいしいです(^q^)

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yayo★mama
yayo★mama @cook_40060235
2012/10/04 13:42に公開
九州在住*３児♂♂♀の母ですパン、お菓子、手作り好きです♪
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