超簡単!BBQソース(写真は豚スペアリブ

泰ちゃんのママ
泰ちゃんのママ @cook_40141370

豚肉が少々筋張っていたので・・・

お家にあるもの限定で味付けしてみました

ソースだけ参考にしてください!!
間違いあ
このレシピの生い立ち
先輩のお得意メニューで覚えました♪

超簡単!BBQソース(写真は豚スペアリブ

豚肉が少々筋張っていたので・・・

お家にあるもの限定で味付けしてみました

ソースだけ参考にしてください!!
間違いあ
このレシピの生い立ち
先輩のお得意メニューで覚えました♪

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材料

  1. 豚スペアリブ 好きなだけ
  2. ≪ソース≫ 混ぜて焼くだけ
  3. 醤油 大2
  4. 大2
  5. 砂糖 大1
  6. はちみつ 大1
  7. ケチャップ 大1
  8. 玉ねぎのみじん切り 1/4コ
  9. しょうが・にんにく(みじん切り) 1片分づつ

作り方

  1. 1

    スペアリブは骨と肉の間に切れ込みを入れる

  2. 2

    フライパンで肉の表面を色好く焼く

  3. 3

    ≪ソース≫の材料を全て混ぜてフライパンに入れ弱火〜中火で煮る

  4. 4

    肉に火が通ったら、強火で照りをつける

  5. 5

    出来上がり

コツ・ポイント

スペアリブは圧力鍋等で事前に柔らかくしておく事をお勧めします

このソースは間違いないので
ぜひ試してみて!!

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泰ちゃんのママ
泰ちゃんのママ @cook_40141370
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部活命の食べ盛りのチビと何故か食べ盛りのダンナの3人家族でいかにずぼらに簡単に満足させるか!!仕事が忙しいので・・・お家にあるもの中心で出来る簡単なものしか作りません
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