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ピクルス入り★ポテトサラダ
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ピクルス入り★ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ピクルス入り★ポテトサラダ

Wokiyo
Wokiyo @cook_40244824

ビールのおつまみにもなるピクルスを入りのポテトサラダです。

このレシピの生い立ち
お酒が好きな父が作っていたのをアレンジしました。
本人はジャーマン風だと言い張っていますが、コレが果たしてジャーマン風なのかは定かではありません(笑

ビールのおつまみにもなるピクルスを入りのポテトサラダです。

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お酒が好きな父が作っていたのをアレンジしました。
本人はジャーマン風だと言い張っていますが、コレが果たしてジャーマン風なのかは定かではありません(笑

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ピクルス入り★ポテトサラダ

Wokiyo
Wokiyo @cook_40244824

ビールのおつまみにもなるピクルスを入りのポテトサラダです。

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お酒が好きな父が作っていたのをアレンジしました。
本人はジャーマン風だと言い張っていますが、コレが果たしてジャーマン風なのかは定かではありません(笑

ビールのおつまみにもなるピクルスを入りのポテトサラダです。

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お酒が好きな父が作っていたのをアレンジしました。
本人はジャーマン風だと言い張っていますが、コレが果たしてジャーマン風なのかは定かではありません(笑

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材料

4人分
  • じゃがいも 4コ
  • きゅうり 1本
  • 瓶入りピクルス 2本
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 瓶入りピクルスの汁 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを火が通りやすいように半分に切って皮ごと茹でます。

  2. 2

    茹で上がったジャガイモの皮を剝き、ポテトマッシャーでよく潰します。

  3. 3

    ピクルス2本はみじん切りに、きゅうりは薄く輪切りにし、ピクルスの瓶の汁、マヨネーズ、塩コショウを加えます。

  4. 4

    お好みでレタス、ブロッコリー、ミニトマトなどを添えてできあがり★

コツ・ポイント

ハーブなどが入ってるピクルスなら一緒に入れるとさらに香りがよく美味しいです☆

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Wokiyo
Wokiyo @cook_40244824
2012/10/04 19:01に公開
お酒とミルクティーとハロウィンが好きです(*´д`*)ケーキ、お菓子しか作れなかったので、普通のご飯も作れるように修行中〜;アイコンの黒猫は娘です.+:。(´ω`*)゚.+:。
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このレシピのキーワード

ピクルス ポテトサラダ キュウリ じゃがいも

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