☆ブロッコリーと豚肉マヨ炒め☆

☆ブロッコリーと豚肉マヨ炒め☆-レシピのメイン写真

☆ブロッコリーと豚肉マヨ炒め☆

＊まぁこchan＊ @cook_40061482

カロリーは高いけど、めっちゃ美味しいです(#^.^#)簡単に作れるところもまた素敵（笑）やみつきになっちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおつまみを探して・・・おつまみにもおかずにも最高！！

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カロリーは高いけど、めっちゃ美味しいです(#^.^#)簡単に作れるところもまた素敵（笑）やみつきになっちゃいます。
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材料

豚肉小間切れ 150g
ブロッコリー 1株
サラダ油大さじ1
☆鶏がらスープの素小さじ1
☆マヨネーズ大さじ2
☆醤油小さじ1/2
☆オイスターソース小さじ1
マヨネーズ大さじ1

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作り方

1

ブロッコリーは、小分けにして、塩茹で2分してザルにあげておきます。☆の調味料を合わせておきます
2

サラダ油を熱したフライパンで、豚肉を炒めます。
3

お肉に火が通ったら、茹でたブロッコリーを入れます。☆の合わせ調味料も加え炒めます。
4

火を止めて、最後にマヨネーズ大さじ1を加え、全体を混ぜ合わせたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

ブロッコリーの茹で時間は2分がベストです☆炒め用マヨネーズと和え用マヨネーズのそれぞれの香りが美味しさの秘訣です！

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＊まぁこchan＊

＊まぁこchan＊ @cook_40061482

2009/12/15 11:15に公開

このレシピのキーワード

炒めものブロッコリー豚こま

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