離乳食☆幼児食！鉄分たっぷりお好み焼き♪
いっくんママン☆ @cook_40123310
材料を全てみじん切りして混ぜるだけ！冷凍保存も出来て解凍もチンするだけ(o>ω
簡単に作れて、崩れず、食べさせやすい、栄養満点のお好み焼きが作りたくて(^-^)
離乳食☆幼児食！鉄分たっぷりお好み焼き♪
材料を全てみじん切りして混ぜるだけ！冷凍保存も出来て解凍もチンするだけ(o>ω
簡単に作れて、崩れず、食べさせやすい、栄養満点のお好み焼きが作りたくて(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきをたっぷりの水で10分戻す。この時ほうれん草が冷凍なら一緒に戻す。
ふやけたら絞ってみじん切りしておく。 - 2
キャベツ、しめじをみじん切りしておく。ほうれん草は洗ってラップにピッタリ包んで１分チンしてみじん切り。
- 3
ボウルに卵を溶き、水と混ぜ、お好み焼き粉を混ぜる。そこへ野菜を全て入れ、混ぜる。
- 4
熱したフライパンに分量外のオリーブ油を少し引き、出来上がったタネを1/2ずつこんもりと乗せる。
- 5
端が焼けて色が変わってきたら裏返して焼く。焼けたら皿に盛り付けソースと青のりをかけて完成♪
コツ・ポイント
タネが柔らかいので、焼く時にはこんもりとフライパンに盛る事が上手く焼くコツです(o^o^o)
つくれぽ
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