超簡単です。ご飯にあう『ふぐの子糠漬け』をお寿司に入れてみました。糠と大葉と海老(イカ)の相性がよく、食が進みます。
このレシピの生い立ち
お寿司とふぐの子糠付けが好きなので、一緒に出来ないかなと思い作りました。