炊き込み☆コンビーフピラフ

炊き込み☆コンビーフピラフ-レシピのメイン写真

炊き込み☆コンビーフピラフ

さちくっかりー @cook_40038349

１人分約２９０kcal
超簡単＆ヘルシーで美味しいなんて、作るしかないでしょ！
このレシピの生い立ち
どんどん炊飯器に入れるだけで簡単に作ったのに、美味しく出来ちゃいました！

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１人分約２９０kcal
超簡単＆ヘルシーで美味しいなんて、作るしかないでしょ！
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材料

４人分

米１合
☆Ａ　コンビーフ１缶（１００ｇ）
☆Ａ　玉ねぎ１/２～１個
☆Ａ　人参１/８個
☆Ａ　スライスマッシュルーム８０～９０ｇ
☆Ｂ　アスパラガス（先）４本分
☆Ｂ　アスパラガス（茎）２本分
☆Ｂ　パプリカ（赤＆黄）各１/８個
☆Ｂ　塩少々
★Ａ　酒大さじ１
★Ａ　ウスターソース小さじ１
★Ａ　醤油小さじ１/４
水１合分弱
★Ｂ　ビーフコンソメ１個（７ｇ）
★Ｂ　塩小さじ１/４
★Ｂ　コショウ少々

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作り方

1

米を研いでザルにあげておきます。
2

【玉ねぎ＆人参】みじん切り
【パプリカ】小さいサイの目切り
【アスパラ】先を２～３ｃｍに、茎を５ｍｍの斜め切り→半分に。
3
米を炊飯器に入れ、★Ａを入れてから１合より少な目に水加減して、★Ｂを入れて、上に☆Ａをのせます。
4

炊飯器のスイッチオン→炊きあがったら軽く塩した☆Ｂをのせて７～８分蒸らしたら出来上がり！

コツ・ポイント

コンビーフはほぐしながらのせます。
今回は脂分カットのコンビーフを使っています。
カロリーを気にしない方は、炊く時にバター１０ｇをのせるとコクが出ます。

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さちくっかりー @cook_40038349

2011/06/25 13:02に公開

食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです！ブログも見てね(^_-)-☆　http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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このレシピのキーワード

ピラフにんじんアスパラパプリカマッシュルーム酒コンビーフ玉ねぎビーフ米

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