ルマンドで作るミルフィーユの作り方

フライパンピッツァ
フライパンピッツァ @cook_40051190

ルマンドでミルフィーユを作ってみました！動画版：https://youtu.be/3Cq-1_Nz-wo
このレシピの生い立ち
ルマンドはサクサクの生地にチョコレートコーティングされているので、ミルフィーユにしたらきっとおいしいと思い作ってみました。
チョココーティングしているのでサクサク感もずっと続きます

ルマンドで作るミルフィーユの作り方

★うさぎ組★'s cooksnap of when they made ルマンドで作るミルフィーユの作り方.
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ルマンドでミルフィーユを作ってみました！動画版：https://youtu.be/3Cq-1_Nz-wo
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ルマンドはサクサクの生地にチョコレートコーティングされているので、ミルフィーユにしたらきっとおいしいと思い作ってみました。
チョココーティングしているのでサクサク感もずっと続きます
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材料

一個分
  1. ブルボン　ルマンド 12本
  2. 生クリーム 50g
  3. 砂糖(上白糖) 5g
  4. イチゴ 小16個
  5. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    生クリームを泡立てます

  2. 2

    絞るので角が立つまで泡立てます

  3. 3

    絞り袋に詰めます

  4. 4

    いちごをスライスします

  5. 5

    ルマンド一段に4本→生クリーム→いちご→生クリーム→ルマンド…と3段繰り返します。

  6. 6

    最後に生クリームを1本絞り、そのうえにいちごを載せます。さらに粉砂糖を振って完成です。

コツ・ポイント

コツはありません！
簡単すぎて失敗はまずしないと思います。
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