豚肉を広げ、青じそとちぎった梅干を置きます。
クルクル巻きます。
（牛乳パックの上でやると、汚れません）

巻き上がり。
今回は安かったのでバラ肉ですが、肩ロースやしゃぶしゃぶ肉でもＯＫ。

あとは焼くだけ。
豚肉なので、しっかり火を通して下さいね。

ぽん酢を付けてお召し上がり下さい。

美味しいよ!