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カリフラワーのツナサラダ
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カリフラワーのツナサラダ-レシピのメイン写真

カリフラワーのツナサラダ

ichimi413
ichimi413 @cook_40043363

コリコリした歯ごたえとツナマヨがぴったり！
水分が出にくいので作り置きやお弁当にも☆

このレシピの生い立ち
ドレッシングやマヨネーズで食べるばかりでなく、カリフラワーの作り置きおかずが欲しかったので。

コリコリした歯ごたえとツナマヨがぴったり！
水分が出にくいので作り置きやお弁当にも☆

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ドレッシングやマヨネーズで食べるばかりでなく、カリフラワーの作り置きおかずが欲しかったので。

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カリフラワーのツナサラダ

ichimi413
ichimi413 @cook_40043363

コリコリした歯ごたえとツナマヨがぴったり！
水分が出にくいので作り置きやお弁当にも☆

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ドレッシングやマヨネーズで食べるばかりでなく、カリフラワーの作り置きおかずが欲しかったので。

コリコリした歯ごたえとツナマヨがぴったり！
水分が出にくいので作り置きやお弁当にも☆

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材料

  • カリフラワー １玉
  • ニンジン ⅓〜½本
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ２
  • 粉チーズ 大さじ２
  • 昆布茶 ４ｇ
  • しょうゆ 大さじ１〜２（好みで加減）
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    カリフラワーは子房に切る。
    ニンジンは３㎝ほどの千切りにする。

    • カリフラワーのツナサラダ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯（塩大さじ１を加えて）茹で、ざるに移し冷ます。
    ※茹ですぎないように！！

  3. 3

    ツナ缶・マヨネーズ・粉チーズ・昆布茶をよく混ぜる。

    • カリフラワーのツナサラダ作り方3写真
  4. 4

    ニンジンを加えまぜる。

    • カリフラワーのツナサラダ作り方4写真
  5. 5

    ④にカリフラワーを加えよく混ぜたら醤油で味を調える。

コツ・ポイント

カリフラワーを茹ですぎないで歯ごたえを楽しんでください。

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ichimi413
ichimi413 @cook_40043363
2012/10/05 04:11に公開
家族の生活パターンがガラッと変わった事で、なかなか揃っての食事が難しくなりました。バラバラでもうちでの食事を楽しみにそれぞれ頑張っているので、私は私で頑張ります(^_^)v食育インストラクター＆薬膳マイスター＆醸しニスト（発酵マイスター）をしっかり復習。これからも、日々学習です！
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ こぶ茶 にんじん カリフラワー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19496284
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