簡単!豆腐とワカメとちくわのお吸い物

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寒い冬にぴったり温かお吸い物
このレシピの生い立ち
祖母に教えてもらい作って見ました!!

簡単!豆腐とワカメとちくわのお吸い物

寒い冬にぴったり温かお吸い物
このレシピの生い立ち
祖母に教えてもらい作って見ました!!

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材料

4人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 500ミリリットル
  3. ちくわ 1本
  4. 適量
  5. ワカメ 適量
  6. 白だし 20cc
  7. 醤油 少量

作り方

  1. 1

    まずボールに●ワカメを適量入れ●水で戻しておく

  2. 2

    豆腐を一口大に切りちくわを輪切りにしておく

  3. 3

    鍋に水を入れ火に掛ける沸騰してきたらちくわと豆腐と白だし、少量の醤油を入れ味を整える

  4. 4

    ひと煮立ちしたら火を止め水で戻したワカメのみずけを切り、入れて少し蓋をして置いておく

  5. 5

    ワカメが温まったら完成

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