作り方
- 1
まずボールに●ワカメを適量入れ●水で戻しておく
- 2
豆腐を一口大に切りちくわを輪切りにしておく
- 3
鍋に水を入れ火に掛ける沸騰してきたらちくわと豆腐と白だし、少量の醤油を入れ味を整える
- 4
ひと煮立ちしたら火を止め水で戻したワカメのみずけを切り、入れて少し蓋をして置いておく
- 5
ワカメが温まったら完成
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