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パプリカでいたりあ~ん
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パプリカでいたりあ~ん-レシピのメイン写真

パプリカでいたりあ~ん

cyobi
cyobi @cook_40040449

イタリアぽい感じでメインの横に可愛く飾りたい
そんな気持ちで作ってみたら美味しい~♪のができた(o^∇^o)
このレシピの生い立ち
前菜として使いたかったから。

イタリアぽい感じでメインの横に可愛く飾りたい
そんな気持ちで作ってみたら美味しい~♪のができた(o^∇^o)
このレシピの生い立ち
前菜として使いたかったから。

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パプリカでいたりあ~ん

cyobi
cyobi @cook_40040449

イタリアぽい感じでメインの横に可愛く飾りたい
そんな気持ちで作ってみたら美味しい~♪のができた(o^∇^o)
このレシピの生い立ち
前菜として使いたかったから。

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そんな気持ちで作ってみたら美味しい~♪のができた(o^∇^o)
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材料

4人分
  • パプリカ 2個
  • 食パン 2分の1枚
  • ニンニク(おろし) 1かけ
  • アンチョビ(みじん切り) 3尾(チューブなら6センチ)
  • らっきょう(みじん切り) 3個
  • チーズ 1枚
  • 塩胡椒 適
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作り方

  1. 1

    パプリカの皮が気になる人は直火にかけて真っ黒にして冷水に浸したら皮をむく。
    半分に切る。

  2. 2

    サイコロのように食パンを切りフライパンに油を入れカリカリになるまで弱火で炒める。

  3. 3

    皿に取りだしておくとよりカリカリになる。
    別の入れ物におろしニンニク、アンチョビ、らっきょうをいれて混ぜる。

  4. 4

    食パンと和えて塩胡椒する。
    パプリカの中に入れてチーズを4等分してのせる。

  5. 5

    オーブントースターで焼き色がつく程度焼くと出来上がり♪

コツ・ポイント

今回、らっきょうがあったんで入れてみたら違和感なくて美味しかった♪
ケイパーがあればそれを入れると本格的な味になると思う。

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cyobi
cyobi @cook_40040449
2009/12/28 22:22に公開
ォィスィ─ヽ(◎´~`)ノ─の大好き♪
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このレシピのキーワード

パプリカ らっきょう にんにく アンチョビ チーズ 食パン

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