簡単すぎてごめんね♪サバ缶大根。
ムーのしっぽ @cook_40036883
味付け不要♪おばあちゃん家で出てくるような、しみじみ美味しい、でもとっても簡単な煮物です。
このレシピの生い立ち
美味しい味付け済みのサバ缶。骨まで柔らかくって、栄養満点。我が家では時々登場します。今回は、簡単に旬の大根と煮物にしてみました。サバ缶を使ったレシピ、順次アップ予定です＾＾
簡単すぎてごめんね♪サバ缶大根。
味付け不要♪おばあちゃん家で出てくるような、しみじみ美味しい、でもとっても簡単な煮物です。
このレシピの生い立ち
美味しい味付け済みのサバ缶。骨まで柔らかくって、栄養満点。我が家では時々登場します。今回は、簡単に旬の大根と煮物にしてみました。サバ缶を使ったレシピ、順次アップ予定です＾＾
作り方
- 1
大根は皮を剥き、1.5ｃｍぐらいの幅の半月切りにする。フライパンにサラダ油を熱して、中火で大根を炒める。
- 2
大根の両面に軽く焼き色が付いたら、ひたひたの水を入れる。
-
- 3
サバ缶を汁ごとドバッと入れて軽く混ぜ、蓋をして大根が柔らかくなるまで煮る。（約10分）
-
- 4
蓋を取って、煮汁が少なくなるまで煮て、出来上がり！サバは粗く崩して、器に盛る。
-
- 5
今回使ったのはこのサバ缶。100円ローソンで購入＾＾
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コツ・ポイント
何のコツもいらない、超簡単レシピです。
大根は好みで乱切りでも。
出来たらいったん冷まして、再び火を入れるとグンと味が染みて美味しいですよ～♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19574485
