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サックサク！超簡単スコーン♪
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サックサク！超簡単スコーン♪-レシピのメイン写真

サックサク！超簡単スコーン♪

mayuri45
mayuri45 @cook_40057347

TVで見た本格さくさくスコーンをホットケーキミックスでアレンジ！簡単さっくさくでとてもおいしい^^
このレシピの生い立ち
簡単にできるおやつを作りたいことからできました^^

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mayuri45
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材料

約６個分
  • ホットケーキミックス ２００ｇ
  • 砂糖 ２０ｇ
  • マーガリン ８０ｇ
  • 牛乳 ５０ｃｃ
  • チョコチップ お好みで‥
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと砂糖をボウルに入れる。（ふるわなくて大丈夫です^^）

    • サックサク！超簡単スコーン♪作り方1写真
  2. 2

    そこによく冷えたマーガリンを角切りにして加え、両手でこすり合わすようにして、生地をポロポロにする。牛乳を加えてまとめる。

  3. 3

    チョコチップなどを入れたら、木べらでまとめ、生地を５、６回折りたたむ。

    • サックサク！超簡単スコーン♪作り方3写真
  4. 4

    その生地を６～８等分に切り分けたら、１８０度のオーブンで２５分焼く。

    もう完成です＾＾
    超簡単ですよ♪

    • サックサク！超簡単スコーン♪作り方4写真

コツ・ポイント

◎スコーン特有のザクザクな食感を出すために、生地をよりポロポロにしてください＾＾
◎有塩バターを使うと甘みのある家庭的な味になります。

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mayuri45
mayuri45 @cook_40057347
2009/12/16 08:51に公開
お菓子づくりがだいすきです^^みなさんのレシピを参考にさせていただきながら、おいしい料理とお菓子づくりをするため日々努力してます◎
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このレシピのキーワード

スコーン チョコチップ 牛乳 ホットケーキミックス

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