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キャラ弁♪ 鶉の卵で鬼の子
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キャラ弁♪ 鶉の卵で鬼の子-レシピのメイン写真

キャラ弁♪ 鶉の卵で鬼の子

撫子さん
撫子さん @cook_40047458

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材料

  1. 鶉の卵 1個
  2. 海苔 適量
  3. 人参 適量
  4. 黒ゴマ 2粒
  5. ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    鶉の卵を茹でて、熱いうちに殻をむく
    卵のとがったところを軽くつぶして、丸く成形する

    黄色の沢庵の汁に漬け込む

  2. 2

    人参を茹でて、角の大きさにカットする

  3. 3

    卵の上部に切り込みを入れて、2の角を差し込む

    海苔を細く切って角に張りつけ模様をつける。(お好みで)

  4. 4

    ゴマで目を作る

    海苔で眉毛、口を作る

    マヨを糊にするとくっつきやすいです

  5. 5

    仕上げにほっぺをケチャップでお化粧して出来上がり

コツ・ポイント

染色には市販の沢庵の漬け汁を使いました。30分ぐらいで染まります。
色にムラがでないように、たまに卵を転がしながら染めてくださいね

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撫子さん
撫子さん @cook_40047458
2009/12/13 03:54に公開
食べるのも料理も好きです。最近ブログを始めました。よかったら、遊びに来てくださいね♪http://blog.goo.ne.jp/nadeshiko02
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