ビタミン菜、しら菜、小松菜など、なんでもいいです。この菜っばも、頂いたので何かわかりません。

幅一センチくらいにザクザク切ります。
今日は、1の菜っぱ、全部使いました。

フライパンに、ごま油(サラダ油)をひいて、豚肉を炒めます。お肉が、好きな方は沢山入れてください。今日は、少しだけです。

あげを入れていためます。今日は、冷凍していた揚げと、ガンモドキを入れました。

菜っぱを入れていためます。

調味料と、水を入れて、少し煮ます。３～５分。

汁が無くならないうちに、火をとめます。

お皿に盛って出来上がりです。