お米を洗ってざるにあける。

鶏肉は2cm角に切り、☆の調味料で下味をつけておく。

ごぼうはピーラーでささがきし、水にさらす。(水の色が透明になるまで)

炊飯器の内がまにお米、鶏肉を入れ★の調味料を入れる。その上にごぼうをのせ炊飯器で普通に炊く。