ガトーショコラ
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時期なので適当に作ってみた
⑴は混ぜて置いておく
⑵湯煎で溶かし混ぜる
黄身を砂糖と混ぜる
⑵と卵黄を湯煎しながら混ぜる
卵白を泡立ててメレンゲを作って1/3を
⑶に入れて混ぜる
⑴の粉を入れて混ぜる
残りのメレンゲを入れて混ぜる
160度で45分湯煎焼きをする
材料は予め準備しよう
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